Detalhes
DETERGENTE GRILL
FINALIDADE:
Ação desengordurante e desincrustante para gorduras carbonizadas (queimada). Especial para limpeza pesada em equipamentos industriais. Remove a gordura nas fases caramelizada, oxidada e carbonizada produzida pela queima de resíduos de alimentos.
ONDE USAR:
FORNOS, FOGÕES, CHAPAS, COIFAS, FORMAS, FRITADEIRAS, GRELHAS DE CHURRASQUEIRAS AUTOMÁTICAS, ASSADORES DE FRANGO, BANDEJAS EM INDÚSTRIA DE PANIFICAÇÃO.
Baixe a Ficha Técnica do Produto no link abaixo:
https://drive.google.com/file/d/1IhzMCYWpmnPrvEJvskOfliEyFD46Tv5z/view?usp=share_link
APLICAÇÃO:
Detergente limpador concentrado, alcalino de baixa espuma e baixo odor, com ação desengordurante e desincrustante para gorduras carbonizadas.
Específico para limpeza pesada em equipamentos industriais tais como: fornos, fogões, chapas, coifas, formas, fritadeiras, grelhas de churrasqueiras automáticas, assadores de frango, bandejas em indústria de panificação e alimentos em geral, etc. Também indicado na limpeza de tubulações (circuito fechado.
Remove a gordura nas fases caramelizada, oxidada e carbonizada produzida pela queima de resíduos de alimentos.
MODO DE USAR:
Pode ser utilizado puro ou diluído em água conforme tabela abaixo, dependendo do tipo de sujidade. A forma de aplicação irá depender do material a ser limpo, podendo ser por imersão, pulverização ou pincelamento.
Qualquer uma das formas é necessário que se esfregue com fibras abrasivas apropriadas, palha de aço ou espátulas, enxaguando em seguida.
Pode ser utilizado a quente ou a frio mantendo suas características de limpeza. Indicamos para desincrustação pesada de chapas, aquecer ligeiramente.
Após esse procedimento, aplicar pequena quantidade de óleo de soja para neutralizar possíveis resíduos.
Sujidade Pesada: Chapas, fritadeiras, grelhas, fornos. Aplicar com a superfície ligeiramente aquecida, esfregar e enxaguar: 1 litro para 5 litros de água.
Sujidade Média Limpeza nível médio em superfícies e equipamentos tais como coifas, cumbucas: 1litro para 10 litros de água.
Sujidade Leve Limpeza leve de superfícies engorduradas ou por imersão: 1litro para 20 litros de água.
Características Físicas:
- Aspecto: Líquido opaco
- Cor: Amarelo Conforme padrão
- Odor: Característico
- pH: 9 a 11,5
Confira abaixo dicas interessantes para se limpar a grelha de churrasco.
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Informação Adicional
Código Identificador | 61.01.033 |
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Comprimento (cm) | 5 |
Altura (cm) | 25 |
Largura (cm) | 8 |